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La mâche BIO de Au panier de la ferme Aymonin est surnommée "la doucette".
Côté cuisine, la mâche se déguste aussi bien crue, que cuit, et offre la possibilité de cuisiner celle-ci de multitudes de façons, à la fois gourmande et saine.
La mâche BIO est cultivé et récolté par Au panier de la ferme Aymonin, certifié par ECOCERT.
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